Région du
poste: France Paris et Région Parisienne
Catégorie
de poste: Restauration et Hôtellerie
Type de
poste: Directeur d'exploitation
Référence: BK/CB/DR
Contrat: CDI
Formation: Sans Précision
Date
d'embauche: immédiate
Salaire: entre 38 et 40K€/ statut cadre
Description
de l'offre:
Groupe de résidence hôtelière haut de gamme, recherche son directeur d’exploitation dans la région du 77.
Vous êtes responsable des différents segments liés à ce produit « luxe », tels que :
- L’hébergement (89 appartements)
- Un restaurant haut de gamme
- Une salle de séminaire, une salle de congrès
- Gestion d’une partie locative
Vous évoluerez donc sur des fonctions telles que :
- La gestion administrative
- La coordination et le management d’une équipe d’environs 30 personnes
- L’entretien et le suivi technique de l’ensemble du site
- Le suivi des diverses prestations commerciales
- Le respect des normes de sécurité et d’hygiène.
Profil :
Vous disposez d’une expérience similaire en
Vous maîtrisez parfaitement la partie hébergement et restauration
Vous avez de réelles compétences manageriales
Vous savez mettre les moyens en œuvre nécessaires afin d’optimiser les résultats de l’établissement.
Salaire : entre 38 et 40K€ / statut cadre
Poste à pourvoir immédiatement en CDI
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http://www.actu-cv.com/OF43424.html
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